vente de fouées avec le four (pas de calais)

Méga tablée : Agneau confit à la bière et cuit au feu de bois

Montjustin 4110

Du 28/09/2025 à 12:30 au 28/09/2025

Le saviez-vous ? Il y a quelques années, les habitant·e·s de Montjustin et les ami·e·s de l’association ont rénové avec soin le vieux four à bois du village. Depuis, il reprend vie à chaque événement : pain, pizzas et autres délices y cuisent lentement, au feu de bois, pour notre plus grand plaisir. À l’occasion de cette grande tablée de rentrée, nous vous proposons un plat exceptionnel : Un agneau confit à la bière, cuit longuement au four à bois. Tendre, parfumé, fondant à souhait... Une recette rare et savoureuse pour se retrouver autour d’un bon repas et fêter la rentrée comme il se doit !

Visite du Rucher de la Brûle Jacquet

Vie locale, Patrimoine - Culture

Fours 58250

Le 12/09/2025

Le temps d'une visite, Patrick Meyer vous fera découvrir ses ruches, le métier d'apiculteur et sa passion pour l'artisanat. Une immersion dans la production de miel, la protection des abeilles et les défis environnementaux. Le plus de la visite : vous procéderez vous-mêmes à l'extraction du miel ! Sous les conseils avisés de votre professeur-apiculteur... Inscription à l'Office du Tourisme au plus tard la veille avant 12h

BALADE GREETERS : À LA RENCONTRE DES MÉTIERS D'AUTREFOIS AUTOUR DU CHANVRE AVEC MARIE-PAULE

Balades, Patrimoine - Culture

Lucé-sous-Ballon 72290

Le 11/09/2025

Marie-Paule aime l'histoire locale, la généalogie et elle collectionne les cartes postales anciennes de son village natal, Marolles les Braults, mais aussi des activités et métiers d'antan. Pour vous faire découvrir cette plante extraordinaire qu'est le Chanvre, elle vous propose de vous raconter sa culture, son exploitation au pied d'un lieu unique en Sarthe, le four à chanvre double de Lucé sous Ballon. RDV à 10h, place de l'église à Lucé sous Ballon. Inscriptions nécessaires à l'Office de Tourisme au 02 43 97 60 63 car les places sont limitées - Gratuit.

Visite du Rucher de la Brûle Jacquet

Vie locale

Fours 58250

Le 12/09/2025

Le temps d'une visite, Patrick Meyer vous fera découvrir ses ruches, le métier d'apiculteur et sa passion pour l'artisanat. Une immersion dans la production de miel, la protection des abeilles et les défis environnementaux. Le plus de la visite : vous procéderez vous-mêmes à l'extraction du miel ! Sous les conseils avisés de votre professeur-apiculteur... Inscription à l'Office du Tourisme au plus tard la veille avant 12h

Balade à Oeyregave avec Jean-Denis

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Vie locale, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Oeyregave 40300

Le 12/09/2025

Visitez Oeyregave autrement avec Jean-Denis, greeter de la Vallée du Kiwi qui vous propose une balade commentée du village et de l'architecture des maisons de Oeyregave avec une présentation de la sculpture du rond-point du Layus. Vous découvrirez ensuite un autre trésor du village avec une visite des anciens fours à chaux . Rendez-vous place parking de l'église. Être bien chaussés et prévoir une réserve d'eau. Limité à 6 personnes. Réservation obligatoire au 05 58 73 00 52 ou à tourisme@lavalleedukiwi.com

Balade à Oeyregave avec Jean-Denis

Visite guidée, Balades

Oeyregave 40300

Le 12/09/2025

Visitez Oeyregave autrement avec Jean-Denis, greeter de la Vallée du Kiwi qui vous propose une balade commentée du village et de l'architecture des maisons de Oeyregave avec une présentation de la sculpture du rond-point du Layus. Vous découvrirez ensuite un autre trésor du village avec une visite des anciens fours à chaux . Rendez-vous place parking de l'église. Être bien chaussés et prévoir une réserve d'eau. Limité à 6 personnes. Réservation obligatoire au 05 58 73 00 52 ou à tourisme@lavalleedukiwi.com

Jeudi des thés - Compagnie Pandal (théâtre) - résidence d'artistes des Fours à Chaux

Théâtre

Regnéville-sur-Mer 50590

Le 11/09/2025

Une rencontre informelle et conviviale avec les artistes, pour découvrir, à l'heure du thé, comment leurs idées peuvent devenir des œuvres. Installés dans la Manche, Charlène Juvé et Julien Ottavi de la compagnie Pandal travaillent actuellement leur nouvelle création Paracosme. Cette pièce raconte l’histoire d’une jeune fille de 16 ans, qui rêve de devenir autrice. Encadrée par l'aide sociale à l'enfance, elle vient d'être placée dans une famille d'accueil. Dans sa nouvelle chambre, elle s’évade dans un refuge imaginaire et, en explorant ses identités multiples, se découvre peu à peu, avançant vers son rêve littéraire.

Visite nocturne - fort du Vieux Canton

Vie associative, Visite guidée

Villey-Saint-Étienne 54200

Le 13/09/2025

Visite nocturne du Fort du Vieux Canton par l'Association Air et Eau ! Départ par groupe pour la visite des entrailles du fort, guidée et commentée par les bénévoles de l'association, qui seront, pour la circonstance, en costume militaire de la "Grande Guerre". Lecture de lettres de "poilus" en cours de visite. Buvette et petite restauration sur place. Le four à pain du fort sera exceptionnellement allumé, pour une cuisson devant vous de flammenkueches et tartes mirabelles. Places limitées, réservation obligatoire

Visite du jardin des Petites Ruches

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

La Roche-l'Abeille 87800

Le 13/09/2025

Le jardin se situe au coeur du Limousin, en Haute-Vienne, à 30 km au sud de Limoges, dans un écrin de nature préservée. Découvrez les ruches refuges (abeilles tranquilles jamais dérangées), les hôtels à insectes (petites abeilles maçonnes qui ne piquent pas), des murs originaux en bois cordé, des vivaces et annuelles (plantes aromatiques ou de teintures), une grande diversité d’arbres et arbustes, des sculptures poétiques. De nombreux thèmes sont abordés durant la visite : teinture végétale, transformation de la laine avec le rouet, fauchage à la faux, nichoirs en vannerie sauvage, utilisation des plantes de notre environnement, séchage dans les séchoirs solaires, cuisson dans les fours solaires, construction naturelle en bois cordé avec l’argile, le chanvre, les ocres, la chaux… Sur réservation, visite animée par Céline Locqueville et Alain Richard, auteurs de 2 livres aux éd. Ulmer.

Atelier confection de bretzels fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Cours de cuisine médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

Brocante de l'Association des Jardins Familiaux à Senlis

Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Senlis 60300

Le 13/09/2025

L'association des jardins familiaux de Senlis organise sa deuxième édition de leur brocante le Samedi 13 Septembre 2025 sur la pelouse des fours à chaux au même endroit que notre brocante de juin.

Visite guidée du fort Enet

Histoire - Civilisation

Fouras 17450

Du 27/04/2025 au 07/09/2025

Découvrez ce fort classé Monument Historique depuis 1994 : casemates, cellules des communards et des bagnards, chambres des officiers...

Michel Cohen expose au musée Théodore Deck

Céramique, Exposition, Patrimoine - Culture

Guebwiller 68500

Du 14/06/2025 au 07/09/2025

Du feu naît la forme, de la terre jaillit la poésie. Pour sa 55e exposition, le céramiste Michel Cohen investit les murs du musée Théodore Deck à Guebwiller avec une sélection d’œuvres issues de sa dernière cuisson au four à bois, orchestrée au printemps. En partenariat avec l’Institut Européen des Arts Céramiques (IEAC) et la Ville de Guebwiller, cette exposition monographique propose une immersion dans un univers où le geste, la matière et l’élément feu composent une alchimie sensible. Chaque pièce exposée porte la mémoire du feu : les traces des flammes, les dépôts de cendres, les nuances imprévues. Plus que de simples objets utilitaires, les créations de Michel Cohen sont pensées comme des sculptures vivantes, fruits d’un dialogue intime avec la nature et le temps. Entre rigueur technique et liberté créative, son travail explore les métamorphoses de la matière avec une approche profondément poétique et ancrée dans une tradition millénaire. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de céramique contemporaine, les passionnés de savoir-faire, mais aussi tous les curieux en quête d’émotions brutes et de beauté organique.

Visites Guidées du Moulin de Durban

Durban 32260

Du 01/09/2025 au 31/10/2025

Reconstruit en 2018, à l’initiative de la mairie, sur son emplacement de l’époque, le moulin de Durban domine à 240m d’altitude et offre un point de vue remarquable sur les coteaux et vallées gersois. Doté d’ un corps fixe en pierre et surmonté d’une toiture en bois pivotant sur 360°C, il a été construit par des artisans locaux avec des matériaux du pays qu’on utilisait autrefois. A côté, un four à pain a été également construit, permettant ainsi aux boulangers de fabriquer leur pain sur place.

Visite guidée du Logis de Barroux

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Airvault 79600

Le 15/09/2025

En visitant le logis de Barroux, vous pouvez admirer la cour d’honneur avec sa chapelle, son colombier, sa cuisine médiévale, le jardin et son four à pain. Le logis de Barroux est la synthèse de tous les logis de la région sur le plan architectural (système de défense, cour d'honneur fermée avec maison noble, chapelle, colombier, écurie...). Son histoire est étroitement liée à notre région : guerre de religions, guerre de Vendée... dont il garde encore des traces. Visites possibles en août, du 11 au 13 inclus, et du 16 au 24 inclus, puis en septembre, du 5, jusqu'aux Journées Européennes du Patrimoine (une liste des animations sera éditée début septembre), le samedi 20 et le dimanche 21 septembre, de 12 h à 18 h. En arrivant au Logis, il faut appuyer sur la sonnette blanche et faire sonner la cloche. Le circuit est à 5 € par personne et gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.

Visite guidée · Les Fours de calcination

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

DOMPIERRE 61700

Le 19/10/2025

Visitez les fours de calcination du minerai de fer, entre La Ferrière-aux-Étangs et Dompierre, les seuls qui existent encore dans la région. Un patrimoine industriel vraiment original. Arpentez le site pour décrypter toutes les curiosités de cette installation minière atypique, témoin de la révolution industrielle et de l’époque des trains à vapeur. Visite guidée ponctuée de petits jeux, pour les adultes et les enfants, de manipulations et de petites expériences pour découvrir le patrimoine de façon originale, en famille ou entre amis !

Visite guidée · Les Fours de calcination

Pour enfants

Dompierre 61700

Le 19/10/2025

Visitez les fours de calcination du minerai de fer, entre La Ferrière-aux-Étangs et Dompierre, les seuls qui existent encore dans la région. Un patrimoine industriel vraiment original. Arpentez le site pour décrypter toutes les curiosités de cette installation minière atypique, témoin de la révolution industrielle et de l’époque des trains à vapeur. Visite guidée ponctuée de petits jeux, pour les adultes et les enfants, de manipulations et de petites expériences pour découvrir le patrimoine de façon originale, en famille ou entre amis !

Visite guidée des Fours de la Butte Rouge

Pour enfants, Randonnée et balade

Dompierre 61700

Le 19/10/2025

Visitez les fours de calcination du minerai de fer, entre La Ferrière-aux-Étangs et Dompierre, les seuls qui existent encore dans la région. Un patrimoine industriel vraiment original. Arpentez le site pour décrypter toutes les curiosités de cette installation minière atypique, témoin de la révolution industrielle et de l’époque des trains à vapeur. Visite guidée ponctuée de petits jeux, pour les adultes et les enfants, de manipulations et de petites expériences pour découvrir le patrimoine de façon originale, en famille ou entre amis ! Programme des autres animations d'Interlude Médiation du Patrimoine : - Visite démo du musée de la Préhistoire de Rânes : 9 mars, 11 mai, 15 juin, 7 et 21 juillet, 4 août, 14 septembre et 26 octobre à 15h. - Visite guidée du camp celtique de Bierre à Merri : 16 mars, 18 mai, 29 juin et 28 septembre à 15h. - Visite guidée du carreau de la mine à St Clair de Halouze : 9 avril, 25 mai, 27 juillet et 7 septembre à 15h. - Randonnée guidée "la mine en forêt de Halouze" à St Clair de Halouze : 2 mars, 7 août et 12 octobre à 14h30. - Randonnée guidée "le fer dans les vallons de la Ferrière" à Dompierre : 4 mai, 20 juillet et 2 novembre à 14h30. -[...]

Festival Itinéraires - Le Quatuor Voce

Musique, Concert, Musique traditionnelle

Orbais-l'Abbaye 51270

Le 19/09/2025

Le Quatuor Voce, fondé en 2004, est un ensemble à cordes français réputé pour son audace et son éclectisme. Il proposera un concert en deux parties qui débutera avec le « Quatuor à cordes en sol mineur » de Claude Debussy. Le programme se poursuivra ensuite avec « Figures argentines » : de la musique traditionnelle argentine, bagalas, zambas et chacareras pour quatuor à cordes. L’ensemble français a fait appel à Gabriel Sivak et Fernando Fiszbein pour les arrangements. Le programme sera complété par deux oeuvres majeures du répertoire argentin : « Ginastera Quatuor n°1 op. 20 » et « Four for tango » pour quatuor à cordes de Piazzola. Quatuor Voce : Cécile Roubin, Hélène Maréchaux violons / Guillaume Becker alto / Arthur Heuel violoncelle

Jeudi des thés - Géraldine Tatard (danse) - résidence d'artistes des Fours à Chaux

Danse - Bal - Cabaret

REGNEVILLE-SUR-MER 50590

Le 18/09/2025

Une rencontre informelle et conviviale avec les artistes, pour découvrir, à l'heure du thé, comment leurs idées peuvent devenir des œuvres. Géraldine Tatard est chorégraphe, danseuse, performeuse et photographe. Son projet Humus extented est le prolongement de son premier solo chorégraphique inspiré de la vague et de sa répétition. Elle envisage cette nouvelle performance comme une pièce chorégraphique et sonore en lien son territoire d’origine, le Cotentin, au plus proche de son épiderme et de sa sensualité, une expérience sensorielle avec le paysage.

Jeudi des thés - Géraldine Tatard (danse) - résidence d'artistes des Fours à Chaux

Danse - Bal - Cabaret

Regnéville-sur-Mer 50590

Le 18/09/2025

Une rencontre informelle et conviviale avec les artistes, pour découvrir, à l'heure du thé, comment leurs idées peuvent devenir des œuvres. Géraldine Tatard est chorégraphe, danseuse, performeuse et photographe. Son projet Humus extented est le prolongement de son premier solo chorégraphique inspiré de la vague et de sa répétition. Elle envisage cette nouvelle performance comme une pièce chorégraphique et sonore en lien son territoire d’origine, le Cotentin, au plus proche de son épiderme et de sa sensualité, une expérience sensorielle avec le paysage.

55e Exposition monographique de Michel Cohen, céramiste

Céramique

Guebwiller - 68

Du 14/06/2025 à 14:00 au 07/09/2025 à 18:00

Michel Cohen – Une céramique au rythme des saisons Installé depuis plus de vingt-cinq ans dans une ancienne ferme des Hautes-Alpes, Michel Cohen façonne et cuit ses pièces au rythme des saisons, dans un lien profond avec la terre, le bois, le feu. Son four à bois de type anagama, qu’il a[...]

Apéro Pizza au Château

Repas - Dégustation

Lussac - 33

Du 18/09/2025 à 18:30 au 18/09/2025 à 21:30

Un air d’Italie va souffler au Château La Rose Perrière à Lussac avec nos apéros pizzas ! Christophe du Rialto, pizzaïolo Champion d’Aquitaine 2013/2014, préparera des pizzas artisanales cuites au four à pizza du Château et qui seront accompagnées de nos vins le temps d’une parenthèse[...]